BAYONNE
Route gourmande des Basques
Baiona
Les douceurs miel
du Pays Basque

par

Jacques Salles
• Toute l'âme d'une équipe passionnée de nature et soucieuse de qualité cherchant à mettre au mieux en valeur les produits de la ruche.
Du gourmand au sportif, du curieux au passionné, chacun y trouvera son bonheur.
Apiculteur depuis l'age de quatorze ans, Jacques Salles vous ouvre les portes de son "Atelier du Miel".
Au-delà d'un atelier classique, vous y trouverez :

• Un voyage à travers le temps qui vous fera découvrir "L'histoire de l'homme et l'abeille en Pays Basque au fil des siècles".
• Une visite guidée montrant et expliquant l'élaboration des "douceurs miel du Pays Basque" fabriquées sur
place : miels, confitures, et autres spécialités "maison".
• Une dégustation de tous ses produits griffés LOREZTIA (signifiant en euskara, la langue des basques, "douceurs de fleur").


Ouvert du mardi au vendredi, de 11h à 12h
et de 13h30 à 17h30
Visites de groupes
(environ 1h) et Ateliers du Goût, nous contacter




52, quai des corsaires
Boutik’ Expo
64 100 Bayonne

Tél. 05 59 42 62 59
Fax 05 59 42 62 58

jacques.salles2@wanadoo.fr
www.Loreztia.com